日本流行的姜汁红茶减肥法，是在泡好的红茶中加入一、两小匙姜汁，喜欢带点甜味的人可以加一点黑砂糖。为了取用方便，她们会先将姜磨碎装在瓶子中，再冰起来。一天约喝三杯，据说喝了不仅可以减肥（亲身实验者有人一个月瘦了三点五公斤），姜汁中所含的纤维也让妇女常见的便秘症状减轻不少，而且皮肤也变得细致起来。
姜汁红茶餐后饮
原理：感冒时喝热姜汤，能促进血液循环，进而排汗。红茶也有相同效果，每天喝，就能够加快新陈代谢，不致发胖。
瘦身方式
1、三餐照常吃;
2、三餐后喝一杯姜汁红茶(把1小匙磨好的姜加入红茶中即可，也可用姜片代替)。