膳食纤维含量第一
100g的奇异果中含有3g的膳食纤维，是苹果的1.6倍、香蕉的2.3倍，一天只要吃2颗奇异果就能达到女性一天所需份量的1/3左右，对于改善便秘有相当明显的帮助。
彻底打击脂肪的猕猴桃碱
猕猴桃碱是奇异果中含有的蛋白质分解酵素，能把吃进去的蛋白质分解为小分子胺基酸以利于人体吸收，还能促进分解多余的体脂肪，减少变成体脂肪或内脏脂肪囤积的机会。
燃烧脂肪的肉碱
肉碱因能消耗及燃烧脂肪而备受瞩目，一般人体内能自行生产的肉碱在20岁后开始减少，奇异果里含有成为肉碱的“必须胺基酸赖胺酸”及有效合成肉碱的“必须胺基酸甲硫胺酸”，吃下奇异果也就等于吃下了对抗顽强脂肪的好帮手，轻松在减肥期间让减脂事半功倍。