Step1 为什么选择晚间吃西红柿？
所谓的晚间西红柿减肥法，就是在晚餐中加入西红柿。
一、加快代谢
基础代谢弱，体内废物排泄不出去，燃烧率降低，就会导致肥胖。提高基础代谢的关键在于生长激素，生长激素一般在夜间人们睡觉的时候分泌。西红柿中富含人体所需要的维生素、矿物质等营养成分，晚上食用西红柿，补给必须的营养，可以促进睡眠中生长激素的分泌，加快基础代谢。从而形成易瘦体质。
另外，温暖身体的食物能够加速新陈代谢，增强免疫力，并能让你有一个容易变瘦的体质。西红柿本属于凉性食物，但是加入盐、葱、生姜、蒜等热性、温性食物后一起食用，就能变成“温暖身体的食物”。
(西红柿减肥法)
二、抑制脂肪增多
同时西红柿里的柠檬酸与番茄红素能够帮助减少身体脂肪。柠檬酸能促进糖分的代谢，燃烧脂肪。番茄红素能够抑制脂肪细胞的增多，吸收多余脂肪。
三、卡路里很低
一个普通大小的西红柿热量约为29.0cal。
每100克西红柿食用部分的营养价值 热量19.0kcal 膳食纤维1.0g 胡萝卜素540μg 维生素K4μg 维生素E0.9mg 叶酸22μg 钾210mg 维生素C15毫克 蛋白质0.7克 钠3mg 钙7mg 镁9mg