减肥不能盲目的减，减肥要科学，要有目的的减 ，这才是最有效的减肥方法。可是如何科学减肥呢？减肥瘦身网小编觉得，要科学减肥，必须要遵循以下几个减肥的基本原则，否则你要想成功瘦下来，基本很难。
【改变饮食习惯】
要吃斋、水果，而不能吃油大的食物，要少吃肉。晚餐要吃少，最好不要吃米饭，但早餐和午餐要正常，否则坚持不下去。不能吃夜宵，不能吃零食，不能吃任何饮料，包括罐装果汁。
（1）永不谈节食
减肥最成功的人并不提节食，而只是改变吃东西的习惯，戒吃高脂肪食物、甜品和零食。
（2）要实事求是
希望把体重减到不可能的程度上的人是注定要失败的。正确的办法是，开始时即要制定一个切实可行的进程计划，使体重稳定地逐渐减轻，譬如每星期减0.25-0.5千克。
（3）每次只戒吃一种食品
如果在同一时间戒食太多种食物，可能反而会使人在下餐美食面前忍不住大吃一顿。戒吃一种食品，比较容易做得到。
（4）每日吃3餐的人，比不吃正餐的人多消耗10%的热量，因为人在每次进餐时，其新陈代谢会加速，也就是说，如果戒餐，身体会以降低新陈代谢率的方式代偿。