到了冬天，天气比较寒冷，如果在这之前准备进行减肥或者正在实施各种减肥方法的同时，可千万别因为冬天衣服穿得多看不出肥胖而放弃减肥哟。冬季减肥其实也没有人们想象的那么难，专家支招说，选择冬天减肥的最好是多吃火锅。
首先，吃饱即可，勿贪吃：虽然火锅的热量较一般油炸、油煎、热炒还低，但吃多了易过量，易导致发胖。其次，尽量选择新鲜食物，少用加工品。如：饺类及丸类的油脂及盐份高，应减少摄取。再有，调味料以低油、低盐为主。若注意锅底的热量如麻辣锅1840卡，日式涮涮锅300卡，并善用以上原则，必定可以渡过一个没有负担的火锅时节。不过，在你还没开吃前还得做好吃火锅的前期准备。最好吃前先喝小半杯新鲜果汁，接着吃蔬菜，然后是肉。这样，才可以合理利用食物的营养，减少胃肠负担，达到健康饮食的目的。